LA CUCINA BRESCIANA FRA ARTE E LETTERATURA
Carla Boroni, docente universitaria di Letteratura Italiana e Presidente del Comitato scientifico di FCB Fondazione Civiltà Bresciana ONLUS, presenta: LA CUCINA BRESCIANA FRA ARTE E LETTERATURA
… quando la cultura della cucina diventa esaltazione delle tipicità e conoscenza di un territorio